
أشهر الأطعمة المسببة لحساسية الطعام
أشهر الأطعمة المسببة لحساسية الطعام
يشير تعبير حساسية الطعام إلى نوعين من الحساسية وهى الحساسية تجاه أنواع معينة من الطعام، وعدم القدرة على هضم أنواع أخرى من الطعام.
وعلى الرغم من إختلاف النوعين إلا أن الأعراض التي يسببها كل منهم تتشابه في كثير من الأحيان.
حساسية الطعام: عادة ما يقوم الجهاز المناعي بشن حرب ضن أنواع معينة من الطعام، وذلك بالطريقة نفسها التي يهاجم بها الميكروبات والفيروسات.
أشهر الأطعمة المسببة لحساسية الطعام
ويؤثر رد فعل الجهاز المناعي وتحسسه من بعض أنواع الطعام على بعض أعضاء الجسم، كما يهدد حياة الإنسان في بعض الأحيان.