تجهيز قطايف بحشوة النوتيلا

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. تجهيز قطايف بحشوة النوتيلا
تجهيز قطايف بحشوة النوتيلا

تجهيز قطايف بحشوة النوتيلا

يسعدنى ان اقدم اليكم اليوم طبق مميز جدا بمقادير متوفرة فى كل بيت وهى تجهيز قطايف بحشوة النوتيلا

 

المقادير:
١٥ شريحة قطايف
برطمان شوكولاتة نوتيلا - ٧٥٠ جرام


زبدة أو زيت


خطوات تحضير القطايف بالنوتيلا:
١- ابدأي بحشو كل شريحة من القطايف بقليل من النوتيلا مع مراعاة عدم وضع كمية كبيرة حتى تتمكنين من غلق القطايف بإحكام.
٢- اثني كل شريحة لنصفين حتى تبدو كالهلال واضغطي على حوافها بأصابعك لإغلاقها تماما، ثم قومي بتحميرها فى الزيت لمدة ثلاث دقائق. يمكنك تحميرها فى الفرن بالطريقة التالية:
٣- ادهني صينية بايريكس بقليل من الزبد السائل ثم ضعي بها القطايف وادهني سطح كل منها بالزبد بواسطة فرشاة صغيرة.
٤- ضعي الصينية في الفرن لمدة تتراوح من ٣ - ٧ دقائق.
٥- فى حالة تسوية القطايف بأي من الطريقتين السابقتين، ارفعيها من على النار ثم اسكبي عليها شربات الحلويات وقدمي.


طريفة عمل شربات الحلويات:
- فى قدر مناسب، ضعي كوب ماء مع كوبين من السكر وملعقة عصير ليمون. قلبي حتى الغليان لمدة ٨ دقائق ثم اضيفي ملعقة ماء ورد واتركي الخليط يغلي دقيقة ثم ارفعيه من على النار. لا تستخدميه قبل أن يبرد تماما ويأخذ درجة حرارة الغرفة.