تحضيركرواسون الشوكولاته بالبندق

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. تحضيركرواسون الشوكولاته بالبندق
تحضيركرواسون الشوكولاته بالبندق

تحضيركرواسون الشوكولاته بالبندق

سوف اعرض اليكم اليوم طبق سهل التحضير وهو تحضيركرواسون الشوكولاته بالبندق  هذا الطبق قيمته الغذائية عالية جدااا

 

المقادير

  • صفار بيض ,2 بيض

  • شوكولاته سوداء مبروشة,30 غرام

  • شوكولاته سائلة بطعم البندق ,0.3 كوب

  • عجينة بف باستيري ,2 رقاقة


طريقة التحضير

- نحضر صينيتين للفرن ونغطي أرضيتهما بورق الزبدة ( ورق البرشمان)

- نقطع كل رقاقةٍ من عجينة الباف الباستيري إلى أربعة مثلثاتٍ



- ندهن كل مثلثٍ بالشوكولاته، مع الإبتعاد 1 سم عن الحواف


- ننثر الشوكولاته المبروشة فوق الشوكولاته


- نلف المثلثات بدءاً من الطرف العريض


- نصف حبات الكرواسون في الصينيتين المحضرتين مسبقاً (باعدي بين كل حبة كرواسون والاَخرى ما يعادل 3- 4 سم)


- نرتب حبات الكرواسون بحيث يكون الطرف الملفوف للأسفل


- ندهن قطع الكرواسون بصفار البيض بإستخدام الفرشاة الخاصة


- ندخل الكرواسون إلى فرنٍ بدرجة حرارةٍ 375 درجةٍ مئويةٍ ولمدة 12 دقيقيةٍ حتى يحمر وجهها

- نقدم الكرواسون فاترةً أو باردةً إلى جانب السكر المطحون