تحضير الغريبه للعيد

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. تحضير الغريبه للعيد
تحضير الغريبه للعيد

تحضير الغريبه للعيد

مقادير بسيطه جدا لعمل اجمل طبق مكون من  الغريبه للعيد

 
المقادير:

كوب سمن

1/2 كوب سكر بودرة

لوز مقشر فانليا

الدقيق من واحد و1/2_2 كوب

الطريقة:

1- يضرب السمن جيدًا ثم يضاف السكر مع الاستمرار فى الضرب حتى نحصل على خليط لونه أبيض هشا

2- ينخل الدقيق ويضاف إلى خليط السمن والسكر مع التقليب مع إضافة الفانليا حتى نحصل على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها

3- تقطع العجينة إلى قطع متساوية صغيرة الحجم وتكور كل قطعة ثم تفرد قليلا

4- يجمل سطع كل واحدة منهما بوضع نصف لوزة فى وسطها

5- ترص هذه الوحدات متباعدة عن بعضهما فى صاج الفرن المدهون بالسمن

6- ويخبز فى فرن متوسط الحرارة مع مراعاة عدم تغير اللون أثناء الخبز

7- تترك حتى تبرد تماما وتقدم

8- كما يمكن إضافة صفار بيضة إلى السمن المضروب بالسكر مع استمرار الضرب قليلا للحصول على غربية أخف فى الطعم
Author Avatar

About Author

Add Comments