طريقة عمل المومبار

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. طريقة عمل المومبار
طريقة عمل المومبار

طريقة عمل المومبار

هذا المقال سوف تجدو فيه موضوع رائع و مميز وهو طريقة عمل المومبار

 

طريقه عمل المومبار

المكوّنات و المقادير

مومبار
صلصة طماطم
شمر
كسبره خضره
بصل
ملح وفلفل
ارز
زيت للتحمير

مومبار محشى
خطوات التحضير - نقوم بتشويح البصل حتى يصفر لونه ثم نضع صلصة الطماطم لحد ما تتسبك. - ثم نضع الكبره والشمر ثم الارز ونبدا فى حشو المومبار. - وبعد الفراغ من الشو نضع المومبار فى ماء مغلى حتى يتم النضج. - وبعد السلق يتم تقطيع المومبار صوابع ثم نضعه فى زيت سخن للتحمير وبالهنا والشفا