طريقه الباكورة الهندية

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. طريقه الباكورة الهندية
طريقه الباكورة الهندية

طريقه الباكورة الهندية

هقدم اليكم اليوم طبق مميز جدا هتقدرى تعملى طبق شهى وكمان مش هتتكلفى كتير وهتحافظى على ميزانية البيت وهو طريقه الباكورة الهندية

 

مقادير الباكورة الهنديه :-
 

1/4 كوب دقيق أبيض - ٣\٤ كوب دقيق حمص - زيت
2 بصل كبير مقطع شرائح - فلفل أخضر حار مقطع شرائح
1/4 كوب كزبرة - ملعقة صغيرة بيكنج باودر - ثلث كوب ماء
1 ملعقة صغيرة كركم - ربع ملعقة صغيرة كمون - ملح 

 

طريقة تحضيرالباكورة الهنديه :-

يخلط الدقيق الأبيض مع دقيق الحمص والبيكنج بودر والماء والملح والبهار يخلط البصل مع الفلفل ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط جيداً يسخن زيت غزير يوضع مقدار ملعقة أكل من خليط الباكوره الهنديه في الزيت وتقلى الباكوره الهنديه حتى تتحمر الكرات تصفى وتقدم الباكوره الهنديه ساخنة.

Author Avatar

About Author

Add Comments