عمل باستا يم يم تري

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. عمل باستا يم يم تري
عمل باستا يم يم تري

عمل باستا يم يم تري

كيف حالكم يا قمرات ان شاء الله اليوم سوف اقدم اشهى الوصفات وهى  باستا يم يم تري 

 

المقادير

  • طماطم صلصة,3 ملعقة

  • ماجي ,2 حبة

  • ملح , حسب الرغبة

  • فلفل اسود , حسب الرغبة

  • اوريجانو , ملعقة

  • كريمة للخفق,2 كوب

  • كاتشاب ,3 ملعقة

  • ثوم مفروم ناعم,2 فص

  • دجاج مسلوقة ومقطعة بدون عظم,5 صدور

  • كوسا مقطعة بشكل مائل, كوب

  • فطر مقطع, كوب

  • بروكلي مقطع, كوب

  • زيتون اسود مقطع, كوب

  • جبنة موزاريلا,200 غرام

  • فليفلة خضراء مقطعة, حبة

  • معكرونة , كيس

  • ماء , كوب

  • زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة

  • فلفل احمر حار مطحون, حسب الرغبة

  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة





طريقة التحضير



- نسلق المعكرونة بالماء والملح والزيت النباتي


- نضع قدراً صغيراً على النار الى أن يحمى (دون زيت)

- نضيف قطع الدجاج ونقلبها الى أن يتغير لونها لمدة 5 دقائقٍ

- نرش عليها قليلاً من الماء كلما نشف عنها حتى تلين

- نضيف الماجي والثوم


- نستمر في التقليب مدة 3 دقائق


- نضيف اليه الفطر والكوسا والزيتون الاسود والبروكلي والفليفلية الخضراء

- نقلبهم مدة 3 دقائقٍ

- نضيف اليهم الصلصة


- نضيف له قليلاً من الماء ونغطيه لمدة 5 دقائقٍ


نضيف لقدر المعكرونة المسلوقة الدجاج المسلوق والمقطع , وأوريجانو والملح والفلفل الاسود

- نضيف كريما الخفق والصلصة والكاتشاب

- نحرك لمدة 5 دقائقٍ


يمكننا زيادة كمية الكريمة اذا رغبنا ان يكون الطبق أكثر سيولة

Author Avatar

About Author

Add Comments