فوائد مذهلة لتناول مزيج الثوم مع الفلفل الحار

  1. Homepage
  2. التغذية العلاجية
  3. فوائد مذهلة لتناول مزيج الثوم مع الفلفل الحار
فوائد مذهلة لتناول مزيج الثوم مع الفلفل الحار

فوائد مذهلة لتناول مزيج الثوم مع الفلفل الحار


فوائد مذهلة لتناول مزيج الثوم مع الفلفل الحار 




يقدم خليط الثوم مع الفلفل الحار في معظم المطاعم وخاصة التي تقدم البيتسا ، فتلاحظ وجوده دائما على الطاولة ، واثبتت العديد من الدراسات أنه يأتي بالعديد من المنافع الصحية لجسم الإنسان .


لا يضيف الثوم النكهة والرائحة للطعام فقط ، بل إنه من أفضل المكونات الصحية ، فهو منخفض السعرات الحرارية ، وفي نفس الوقت يحتوي على كمية جيدة من فيتامين ج ، فيتامين ب6 ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الحديد والسللينيوم ، بالإضافة إلى ذلك فهو غني بمركب الأليسين ويستخدم في العديد من الأغراض الطبية .


أما الفلفل الحار على الجانب الآخر ، يعرف بخصائصه المضادة للفطريات ، البكتريا والالتهابات ، ويحتوي على المكون الهام المعروف باسم الكبساسين ، الذي يقدم العديد من المنافع الصحية ومنها القدرة على تسكين الآلام .



فوائد مذهلة لتناول مزيج الثوم مع الفلفل الحار



فوائد تناول مزيج الثوم مع الفلفل الحار :
1- يعزز الجهاز المناعي : نظرا لأن الثوم يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين ج ، ويعمل على تنقية الجسم من المواد الكيميائية ، فبالتالي يساعد على تقوية المناعة ، وعندما يضاف الفلفل الحار إلى الثوم تتضاعف كمية مضادات الأكسدة وبالتالي يقوى الجهاز المناعي ويصبح أكثر قدرة على محاربة العدوى والوقاية من الأمراض .

2- يخفف ألم المفاصل : يحتوي كل من الثوم والفلفل الحار على مكونات تقلل الالتهابات ، فالثوم غني بمضادات الإلتهاب المعروفة باسم Thiacremonone .


3- تنقية الجسم من السموم : فكلاهما يعرف بخصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات مما يساعد الجسم على التخلص من السموم الضارة ، والفلفل الحار يساعد على تحفيز الجهاز الليمفاوي ، وطرد السموم ، ونظرا لمحتوى الكبريت فالثوم يساعد على التنقية المعدنية للجسم .


4- يقاوم نزلات البرد : يعرف كل من الثوم والفلفل الحار بقدرتهما على تعزيز الجهاز المناعي مما يحمي من الإصابة بنزلات البرد والحمى ، فيحتوي كلاهما على كمية جيدة من فيتامين ج ، مما يساعد على محاربة العدوى .


5- مكافحة الربو : يحتوي كل من الثوم والفلفل الحار على مركبات فعالة في محاربة الربو ، والتي تعرف بخصائصها المضادة للالتهابات والتي تساعد بفاعلية .


6- ينظم ضغط الدم : إن تناول 2-3 فصوص من الثوم النيئ يوميا يساعد على خفض معدلات ضغط الدم بفاعلية ، فالثوم يحتوي على الأليسين الذي يساعد على إستقرار ضغط الدم ، والفلفل الحار يعرف بخصائصه المضادة للالتهابات مما يساعد على تخفيف الالتهابات ، وتناولهما معا يعمل على الوقاية من الضغط ضد الشرايين .


فوائد مذهلة لتناول مزيج الثوم مع الفلفل الحار


7- جيد لصحة القلب : الثوم منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على الأليسين ، لذلك فإنه يساعد على خفض معدلات الكوليسترول الضار في الجسم ، كما يعمل الفلفل الحار على الوقاية من الجلطات الدموية مما يحمي من الإصابة بأمراض القلب .

8- فقدان الوزن : عند تناول هذه المكونات معا ، فإنها تعمل على إنقاص الوزن ، فالثوم يعرف بأنه غني بمضادات الأكسدة وأنه منخفض السعرات الحرارية ، أما الفلفل الحار فإنه جيد لتحسين عملية الميتابوليزم ، ويساعد على إمتصاص المواد الغذائية من الطعام ، ويحمي من تخزين الدهون مما يساعد على إنقاص الوزن .


9- يخفض معدلات الكوليسترول : فالثوم غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار ، ويحتوي الفلفل الحار على الكبساسين الذي يمنع تراكم البلاك في الشرايين ، والمعروف بأنه يسبب زيادة معدلات الكوليسترول الضار .