كيفية عمل الدجاج

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. كيفية عمل الدجاج
كيفية عمل الدجاج

كيفية عمل الدجاج

معايا مقادير سهله لعمل كيفية عمل الدجاج  تعالي نجهزها مع بعض واستمتعي بالطعم الجميل مع أسرتك واللمة الحلوة مع أصدقائك

 

 

المقادير :- 

دجاجتين مقطعة قطع متوسطة 
بصلتين مقطعة شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح 
حبتين طماطم معصورة 
ملعقة شاي فلفل أسود 
ملعقة شاي كمون 
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة ثوم مدقوق
ربع كاسة زيت 
ربع كاسة زبدة

طريقة تحضير :-


أغسلي الدجاج جيدا ضعي الزبدة والزيت في قدر وضعيه علي النار وضعي الدجاج ويقلب لمدة 4-5دقائق وانشليه وضعيه جانبا ضعي علي النفس الزيت البصل ويقلب وضعي الفلفل والثوم ويقلب لمدة دقيقتين ضعي عليه البهارات وعصير الطماطم والملح وأعيدي الدجاج إلي القدر واتركيه إلي أن يشرب مائه ويبقي فيه ماء قليل يوضع في الطبق ويقدم