كيفية عمل سبانخ بالزيت

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. كيفية عمل سبانخ بالزيت
كيفية عمل سبانخ بالزيت

كيفية عمل سبانخ بالزيت

سنقدم طريقة عمل سبانخ بالزيت في هذا المقال بخطوات سهلة وبسيطة تابعونا



مقادير سبانخ بالزيت



  • 3 كيلو من السبانخ.

  • ربع كوب كبير من زيت الزيتون.

  • حبتان كبيرتان من البصل مقطعة شرائح.

  • نصف راس ثوم مقطعة شرائح.

  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.

  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون.

  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

  • مقادير التزيين



  1. ملعقتان كبيرتان من حبوب الرمان.

  2. ملعقة كبيرة من الجوز مبروش.

  3. حبة ليمون متوسطة مقطعة شرائح.


طريقة تحضير سبانخ بالزيت



  • يغسل السبانخ ثم يفرم ويترك جانباً.

  • يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق  على النار ثم يضاف إليه شرائح البصل وشرائح الثوم ويقلب على النار حتى يذبل البصل.

  • يضاف إليه السبانخ المفروم ويقلب على نار هادئة حتى يذبل.

  • يضاف إليه الكزبرة الخضراء المفرومة والفلفل الأبيض والملح ثم يقلب لمدة دقيقتين ويرفع عن النار.