كيفية عمل صينية لحم بالفرن

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. كيفية عمل صينية لحم بالفرن
كيفية عمل صينية لحم بالفرن

كيفية عمل صينية لحم بالفرن

سنقدم طريقة عمل صينية لحم بالفرن في هذا المقال بطريقة سهلة ورائعة



مقادير صينية لحم بالفرن



  • نصف كيلو من لحم الخروف مفروم.

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

  • ملعقة كبيرة من الملح.

  • قرن فلفل أحمر حار مفروم ناعم.

  • ربع كيلو من السبانخ مفروما فرما خشنا.

  • نصف كوب كبير من الجبن المبروش.

  • 5 حبات بيض متوسطة.

  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.


طريقة عمل صينية لحم بالفرن



  • يقلب اللحم المفروم مع زيت الزيتون حتى يتغير لونه.

  • يضاف إليه الملح والفلفل الأحمر المفروم والسبانخ المفروم مع التقليب حتى يذبل السبانخ.

  • يوزع الخليط في صينية الفرن مدهونة بالزيت ثم يوزع الجبن المبروش فوق خليط اللحم.

  • يخفق البيض مع الفلفل الأسود المطحون ورشة من الملح ثم يسكب المزيج فوق الجبن المبروش.

  • توضع الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ثم تحمر وتترك لمدة 5 دقائق حتى تبرد.