كيفية عمل كعكة الشوكولاتة

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. كيفية عمل كعكة الشوكولاتة
كيفية عمل كعكة الشوكولاتة

كيفية عمل كعكة الشوكولاتة

سيتم تقديم طريقة عمل كعكة الشوكولاتة في هذا المقال بطريقة سهلة وبسيطة



مقادير كعكة الشوكولاتة



  • بيضتان كبيرتان.

  • كوب كبير من الحليب السائل.

  • نصف كوب كبير من الزيت.

  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.

  • كوب كبير ونصف من السكر.

  • كوب كبير وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.

  • ثلاثة أرباع كوب كبير من بودرة الكاكاو.

  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكربونات.

  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

  • كوب كبير من الماء المغلي.

  • نصف كوب من الشوكولاتة الذائبة.


طريقة عمل كعكة الشوكولاتة



  • يوضع السكر في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه كل من: البيضتان والحليب السائل والزيت والفانيليا وتخلط المكونات جيدًا.

  • يضاف الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج باودر والبيكربونات والملح مع الاستمرار بالخلط حتى يتكون مزيجًا ناعمًا.

  • يضاف الماء المغلي مع الخفق السريع حتى تتجانس المكونات مع الماء.

  • يسكب المزيج في قالب الكيك ويوضع في الفرن الحامي لمدة 50 دقيقة بدرجة حرارة متوسطة ويترك حتى يبرد وتزين بالشوكولاتة.