
كيفية عمل كيكة الموز بالقرفة
سيتم تقديم طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة في هذا المقال بطرق مميزة
مقادير كيكة الموز بالقرفة
- 3 بيضات متوسطة.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- كوب كبير من السكر.
- نصف كوب كبير من الزيت.
- 4 حبات من الموز مهروسة.
- حبة برتقالة كبيرة معصورة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل.
- ربع ملعقة من برش البرتقال.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- كوب كبير ونصف الكوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- كوب كبير ونصف الكوب من كريمة الشوكولاتة للتزيين.
طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة
- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إليها السكر مع الاستمرار بالخفق حتى يتضاعف حجمه.
- يضاف إليه الزيت والموز المهروس وعصير البرتقال والحليب السائل ويرش البرتقال والقرفة المطحونة مع الاستمرار بالخفق.
- يضاف الدقيق بالتدريج والبيكنج باودر مع الاستمرار بالخلط حتى تتكون عجينة لينة.
- يسكب المزيج في قالب الكيك ويوضع في الفرن الحامي لمدة 45 دقيقة حتى ينضج تمامًا مع تحمير الكيك من الأعلى.