كيفية عمل كيك شوكولاتة بالصوص

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. كيفية عمل كيك شوكولاتة بالصوص
كيفية عمل كيك شوكولاتة بالصوص

كيفية عمل كيك شوكولاتة بالصوص

سيتم تقديم طريقة عمل كيك شوكولاتة بالصوص في هذا المقال بطريقتين مميزتين



مقادر كيك شوكولاتة بالصوص



  • 3 بيضات متوسطة.

  • كوب كبير من السكر.

  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.

  • ربع كوب كبير من الزيت.

  • كوب كبير من الحليب السائل.

  • 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.

  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.

  • كوبان كبيران من الدقيق.

  • مقادير الصوص



  1. كوب كبير من السكر البودرة.

  2. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.

  3. 4-ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.

  4. ملعقة كبيرة من النشا.

  5. علبة من القشطة.


طريقة عمل كيك شوكولاتة بالصوص



  • يخفق البيض مع السكر والفانيليا حتى يتضاعف حجمه.

  • يضاف الزيت والحليب السائل مع التحريك المستمر.

  • تضاف بودرة الكاكاو والبيكنج باودر والدقيق بالتدريج حتى يصبح المزيج لينًا.

  • يسكب في قالب الكيك ويوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.

  • تخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يتضاعف حجمه.

  • تضاف بودرة الكاكاو والنشا مع الاستمرار بالخفق.

  • يوضع الصوص على النار حتى يصبح كثيفًا.

  • يرفع عن النار ثم تضاف إليه القشطة مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات معًا.

  • يسكب الصوص على الكيكة ثم توضع في الثلاجة حتى تتماسك.