مكونات كريب حادق بالفراخ

  1. Homepage
  2. وصفات طبخ صحية
  3. مكونات كريب حادق بالفراخ
مكونات كريب حادق بالفراخ

مكونات كريب حادق بالفراخ

كيفكم يا اصدقائى اليوم معى طريقه مكونات كريب حادق بالفراخ

 
المقادير


العجينه :
– 2 كوب لبن
– كوب دقيق
– رشة ملح
– 2 بيضه
الحشو :
– صدور فراخ شرائح
– بصل مبشور
– مشروم شرائح
– فلفل شرائح
– جزر شرائح
– ملح – فلفل
– ملعقتين زيت
– بهارات فراخ
– طماطم مكعبات

طريقة التحضير


نضع اللبن مع الدقيق والبيض ورشة الملح ونقلبهم جيدا ثم نضع من العجينه قليل فى طاسه تيفال مثل الاومليت حتى تاخذ لون ذهبى ثم تترك جانبا تبرد ونصنع كذا واحده منها ثم نبدا باعداد الحشو نضع الزيت على النار ونضع الفراخ مع البصل ونقلب ونضع الجزر والفلفل والمشروم ونقلب ونضع الملح والفلفل وبهارات الفراخ ونقلبها جيدا ثم نضع الطماطم المكعبات ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم تلف فى شرائح الكريب وتقدم وبالهنا والشفا